Творог изготавливается из нормализованного молока с использованием заквасочных микроорганизмов. Содержание молочнокислых организмов не менее 10⁶ в 1 гр. продукта. В составе нет растительных жиров, сухого молока, красителей и консервантов. Творог производится в строгом соответствии с технологией ГОСТ.