Начинка: говядина, свинина, лук репчатый, зелень пряная сушеная (укроп, петрушка), приправа «Аджика» (перец красный острый, паста томатная, хмели-сунели, чеснок, регулятор кислотности уксусная кислота, укроп, петрушка), смесь специй «Аджика» (томаты, черный и красный перец, кориандр, чеснок), соль пищевая, перец черный молотый
Тесто: мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, вода питьевая, яйцо куриное, соль пищевая, масло подсолнечное рафинированное